Podemos utilizar tanto a ferramenta de linha de comando WMIC quanto o POWERSHELL. Fica bem a critério de gosto e dos acessos que você tem ao equipamento. O segredo esta no parâmetro OA3xOriginalProductKey.
O primeiro formato que quero mostrar é através do wmic:
wmic path softwarelicensingservice get OA3xOriginalProductKey
A outra forma é utilizando o bom e velho Powershell:
powershell "(Get-WmiObject -query 'select * from SoftwareLicensingService').OA3xOriginalProductKey"